1. 主な事業内容・プロジェクト 農業を中心に、生産から加工、流通、さらに水産業まで幅広く展開しています。 ＜農産物の生産・栽培（自社生産・契約生産）＞ ・きのこ生産・椎茸プロジェクト: 菌床工場（長野・三重）を保有し、椎茸などのきのこ類を生産。 ・八ヶ岳高原野菜・契約生産: レタスなどの高原野菜や契約農家と連携した生産ネットワークを展開。 ・果樹栽培: 山梨、長野、和歌山などで果樹を栽培。 ・その他先進的農業: 完全密閉型植物工場、光変換光合成促進農法、機能性野菜の栽培など。 ＜加工・流通・パッケージ事業＞ ・カット野菜・冷凍野菜事業: 自社工場でのカット野菜製造や、国産冷凍野菜のプロジェクト。 ・外食産業ピッキングセンター・プロセスパッケージ: 外食産業向けの仕分け（ピッキング）や、青果物の衛生管理・パック詰め。 ＜貿易・流通事業＞ ・大田市場（東京）や長野市場などに拠点を持ち、青果物の卸売や海外への貿易プロジェクトを展開。 ＜水産事業＞ ・農業だけでなく、漁業・水産加工品のプロジェクトも手がけています。 ＜その他の取り組み＞ ・次世代へ農業をつなぐ「アグリリレープロジェクト」や社会貢献活動。 ・北海道から九州、さらにはフィリピン（セブ島）にも事業所を展開。 2. 主な取扱商品 ・菌茸（きのこ）類（椎茸など） ・野菜・果物類（根菜、葉茎菜、果菜、くだもの、有機JAS認定野菜） ・加工品（カット野菜、冷凍野菜、水産加工品など） 3. 特徴・強み 大規模な自社生産: 総作付面積は235ha（2026年度計画）に及び、全国各地の農場で野菜・果樹・稲を大規模に栽培しています。 世界基準の安全管理: 大企業以外では日本でほぼ初となる、国際的な農業生産工程管理の認証「グローバルG.A.P.（GLOBAL G.A.P.）」を取得しており、大手企業を中心とした取引実績があります。