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私たち甲羅は、1969 年の創業以来、「おいしさと楽しさの創造」を理念に掲げ、食を通して人と人がつながる時間と空間を、全国の地域に根差しながら提供してまいりました。
飲食業がお客様ひいては社会全体に提供できる最大の価値が「おいしさ」と「楽しさ」であると考えています。
そして、その価値創造を追求し、提供していくことが我々の使命です。
甲羅は「赤から」「甲羅本店」といったブランドを中心に、グループ全体で約200店舗以上を展開する外食チェーンです。
1.店舗経営:かに料理・和風料理・鍋料理・焼肉料理等の店舗経営
2.経営指導:フランチャイズ店舗への経営指導
“数ある飲食店の中から弊社店舗を選んでいただいたお客様”に「おいしさ」と「楽しさ」を届けたいと、約2,400人の仲間で日々お客様をお迎えしています。
私たちは一貫して「“ひと”を大切にする会社」 でありたいと考えています。
“ひと”とは、お客様、お取引先様、共に働く仲間のことです。
お客様には、数ある飲食店の中からわざわざ私たちの店舗を選んで頂いたことに対して感謝し、「おいしさ」と「楽しさ」という価値を最大限に提供していきたいと考えています。
また、お取引先様と共に支えあいながら価値を創造しお客様に向き合っていきたいと考えています。
最後に、共に働く仲間とは各自の役割を理解し、相互に敬意あふれるチームを作っていきたいと考えています。
「感じ良く」「親切に」「丁寧に」そして何より、「人が好き」「飲食が好き」「人の喜ぶ顔が好き」――そんな想いを胸に、仲間と共に未来づくりに挑戦しています。