【京都祇園×店舗経営】年商5,000万の店舗を掌握。夜の繁華街で「売れる仕組み」を創る営業×経営インターン#インセンあり#時給1,500円〜
評価実施率とは？
長期インターンで受け入れた学生に対して、
インターン期間中の実績評価を実施した割合です。
ドリームガーデンズ株式会社のインターン勤務条件
必須経験と歓迎経験
ドリームガーデンズ株式会社ってどんな会社？
目指していること
1. 経営理念（ドリームガーデンズの役割～お客様との約束～）
“あったらいいな”を明日の心ときめく暮らしに
私たちはお客様視点を取り入れながら、明日をより良いものにし、ドリームガーデンズに関わる全ての人々が生きる喜びを実感できる暮らしを創造します。
2. 基本方針（Policy）
・安全・安心・信頼の食づくりと食育を実践し、健康に貢献します。
・人と人の繋がりを創造し温もりある縁を育みます。
・ときめきとワクワクを感じる新たな暮らしを提案します。
・常に期待を超えるサービスを提供し感動を創造します。
3. 行動指針（Guide Line）
一、知的好奇心を持ち、新しい価値を創造しよう。
あらゆる物事に対して興味を持ち、自発的に学ぶ姿勢を大事にしていきましょう。ワクワクとした気持ちで、世の中に新たな価値を創造できる人を目指していきます。
一、全員で考動力を磨いていこう。
今一番お客様にとって大切なことは何かを考え、即行動化する習慣を身に付け、その中で気付く力やお客様に対応する力を養います。これはともに働く仲間に対しても同様です。
一、損得ではなく、善悪で考え行動しよう。
日常の中で何か判断に迷った際、自分にとって損か、得かで物事を判断するのではなく、善悪を基準として瞬時に判断し、行動していきます。
一、どんな時も美意識を持って行動しよう。
自分の印象は行動によって相手に伝わります。どんな時も自分は見られているという意識をもって美しい立ち居振る舞いを心掛け、行動に移していきます。
一、誰に対しても敬意を持って接しよう。
人と人がより良い関係性を築いていくためには、立場に関係なく、全ての人に対して敬意を払うことが何より重要です。人としての礼節を重んじ、誰に対しても分け隔てなく接する心を大事にしていきます。
事業内容
1. フードサービス事業（Food Service）
▼給食事業
子どもは「未来を担う社会の宝」。子どもを育てることは未来の日本を育てることです。子どもの成長を社会全体で支え喜び合うこと、幼児の成長を社会全体が支えるという考えの下に、「食」を通じることによって、子どもたちが健やかに成長することをサポートしています。
（幼稚園給食、事業所給食［やまと亭 健美膳］、学校給食、委託給食）
▼外食事業（Restaurant Business）
そこは大正ロマン薫る会食ができる小料理屋さん。特別じゃないけど、何度でも食べたくなる味、どこか懐かしくて温かい、日々の疲れを癒す家庭料理とくつろぎの空間、気さくなサービスを提供します。
2. 介護事業（Nursing）
デイサービスではレクリエーションに重きを置くのではなく、利用者様一人一人に必要なリハビリテーションを提供し、お一人お一人の機能回復の運動や訓練を大きな目的とするデイサービスです。現在、一日型のデイサービスを行っています。
（デイサービス、高齢者配食［やまと亭］）
3. 教育事業（Education）
現代のグローバル社会に活躍できる真の国際人の育成に貢献しております。教育事業部では、英語で預かる学童保育、知育・受験対策、進学塾、補習塾を展開し、地球社会で活躍できる人材を育てていきます。
（キッズデュオ、チャイルドアイズ）
4. 衛生事業（Sanitation）
ランドリーが洗濯だけでなく、息抜きの場所にもなる。そんな場所を目指しています。もちろん大型の布団や毛布から大事なお洋服、スニーカーまで、様々なニーズのお洗濯に対応しております。洗濯を通して、みなさまに合ったライフスタイルをお届けします。
5. 不動産賃貸事業（Real Estate）
賃貸マンション・オフィスなどの賃貸管理の事業を展開しています。自社物件として事業活用するほか、賃貸管理を通じて豊かなライフスタイルをご提供していきます。
社風・風土
＜挑戦し、成長する集団。＞
一、知的好奇心を持ち、新しい価値を創造しよう。
あらゆる物事に対して興味を持ち、自発的に学ぶ姿勢を大事にしていきましょう。ワクワクとした気持ちで、世の中に新たな価値を創造できる人を目指していきます。
一、全員で考動力を磨いていこう。
今一番お客様にとって大切なことは何かを考え、即行動化する習慣を身に付け、その中で気付く力やお客様に対応する力を養います。これはともに働く仲間に対しても同様です。
一、損得ではなく、善悪で考え行動しよう。
日常の中で何か判断に迷った際、自分にとって損か、得かで物事を判断するのではなく、善悪を基準として瞬時に判断し、行動していきます。
一、どんな時も美意識を持って行動しよう。
自分の印象は行動によって相手に伝わります。どんな時も自分は見られているという意識をもって美しい立ち居振る舞いを心掛け、行動に移していきます。
一、誰に対しても敬意を持って接しよう。
人と人がより良い関係性を築いていくためには、立場に関係なく、全ての人に対して敬意を払うことが何より重要です。人としての礼節を重んじ、誰に対しても分け隔てなく接する心を大事にしていきます。
＜働くスタッフの想い（各部門紹介）＞
介護事業部門
ご利用者様の送迎や移動介助、リハビリ指導に加え、看護師という枠にとらわれず、他職種と相談しながらご利用者様に必要だと思うケアを多岐にわたって提供しています。
教育事業部
英語で預かる学童保育（キッズデュオ）や幼児教育（チャイルドアイズ）の教室運営を通じ、子どもたちの英語力・社会性の育成や、受験対策を行っています。定量データに基づいた運営管理や、講師間のチームワークを重視した環境づくりに注力しています。
学校給食事業部
産業給食、学校給食、高齢者配食の総括や営業活動を行うとともに、管理栄養士として、子供たちの栄養バランスを考えた献立作成や管理を担っています。
このインターンですること
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【年商5,000万円】を、あなたの手で動かす。
店長まで3~4年かかる「経営」を数ヶ月で体得。
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「アルバイトと変わらない？」と思って開いた方は、今すぐページを閉じてください。
今回お任せしたいのは、
1つの店舗を1つの「会社」と見立て、
ヒト・モノ・カネのすべてを動かす【店舗経営】そのものです。
通常の飲食企業では3〜4年かけて学ぶ店長業務を、
私たちはあなたに数ヶ月で習得していただきます。
社長の代理として、年商5,000万円規模のビジネスを動かす責任と、
その対価としての圧倒的な報酬（インセンティブ）を手にしてください。
■具体的なミッション
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業務の99.9%は「営業」です。
しかし、店頭で待っているだけではありません。
◎マーケットへのダイレクトアプローチ：
祇園エリアの周辺施設を回り、
デリバリー注文をいただくためのリレーションを構築します。
「ドリームガーデンズのたこ焼きなら間違いない」という信頼を築き、
定期的な出前注文へと繋げる、まさにフィールドセールスの極みです。
◎徹底した数字管理（お金のマネジメント）：
売上だけでなく、原価、人件費、固定費、流動費。
すべてのキャッシュフローを把握し、いかにして「利益」を残すかを考え抜きます。
利益の10〜20%をインセンティブとして還元するため、
あなたの経営判断がそのまま自分の給与に直結します。
◎組織運営（人のマネジメント）：
共に働くメンバーの採用や育成、シフト管理。
個人の能力を最大化させ、チームで勝つ組織を創り上げます。
■圧倒的な「成長のロードマップ」
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【1ヶ月目：マインドセットと現場習得】
まずは現場に入り、最高の商品知識と接客を学びます。
同時に、祇園という街の特性、お客様の属性を理解します。
【2ヶ月目：フロント営業の開始】
自ら外へ飛び出し、周辺施設への営業活動を開始。
10件回って1%の成約。
その泥臭い営業が、翌週の売上を数倍に変える「商売の醍醐味」を体感します。
【3ヶ月目以降：店舗責任者・経営代行】
売上目標の策定から、コスト削減施策の実行、メンバーへのフィードバックまで、店長業務を完全に代行。
成果に応じて、数百万円単位の利益から大きなインセンティブを手にしてください。
■1日のスケジュール例（20時出勤の場合）
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【20:00】 出勤・開店準備
→昨日の数字を振り返り、今日の「売上目標」と「営業プラン」を共有。
【21:00】 営業（フィールドセールス）開始
→周辺施設を回り、顔を売り、オーダーを獲得します。
【00:00】 店舗オペレーション・接客
→最も盛り上がる時間帯。現場の熱量を最大化させます。
【01:00】 アフター需要の取り込み
→街の動きを見極め、最後の一押しで売上を積み上げます。
【03:00】 閉店・数字の集計・振り返り
→利益がいくら出たかを確認。社長へのフィードバックを受け業務終了。
■このインターンで得られる価値
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★AIに代替不可能な「商売の勘」：
夜の街という極めて人間味の強いマーケットで磨かれる対人力、交渉力は一生モノの武器になります。
★経営者としての「実績」：
「学生時代に年商5,000万の店舗を経営し、〇〇万円の利益を上げた」という実績は、
就活でも起業でも、あらゆるシーンで無双できるエピソードになります。
★資金提供と事業化のチャンス：
「面白い事業計画」があれば、会社が資金を出し、あなたが社長としてフランチャイズ展開や新事業を立ち上げることも可能です。
私たちは、あなたの「野心」に火をつけたいと思っています。
普通の学生生活では満足できない。そんなあなたに会えるのを楽しみにしています。
このインターンで身につくスキル
- 相手の懐に飛び込む「全方位型・対人交渉力」
- P/L（損益計算書）を読み解く「実戦経営リテラシー」
- 0からマーケットをこじ開ける「戦略的・エリア攻略スキル」